Los chupones son los últimos macollos o brotes laterales en formarse, siendo robustos y de rápido crecimiento. Se forman principalmente debido a un abundante suministro de agua, a un aporcamiento inadecuado y a una fertirrigación tardía. Estos chupones, como su nombre lo indica, contienen mucha agua y poca sacarosa, y tienen un mayor contenido de azúcares reductores.

Los chupones afectan al crecimiento de los tallos adyacentes. Ellos hospedan plagas y cuando son cosechados y enviados al ingenio para triturarlos, producen un jugo de mala calidad, lo que afecta la recuperación del azúcar. Los chupones pueden ser utilizados como alimento para el ganado.